Les vins commentés ne sont pas toujours assortis de notes. Lorsqu'ils le sont, le lien est mis entre parenthèses et renvoie à la page concernée.
Derenoncourt Vignerons Consultants présente ses vins en Primeurs comme chaque année. La constante est celle d'une qualité aboutie et dans ses meilleures expressions selon les terroirs d'où sont nés les vins.
2025 est marqué par une belle maturité, ce qui dompte généralement l'acidité un peu plus accentuée cette année : la concentration en sucre n'est pas trop élevée, et les aromatiques sont très belles.
On pourrait parler d'un millésime classique en raison du climat très tempéré et doux du printemps.
Appellation Montagne Saint Emilion
Domaine Simon Blanchard
Cuvée Au Champ de la fenêtre (Noté 92-94 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite)
Appellation Montagne Saint Emilion
94 % merlot et 6 % Malbec
Un nez fruité majoritairement de framboise
La bouche est d’une agréable souplesse tannique, se distend sur une finale accorte et élégante. Un léger resserrement tannique en finale qui n’empêche nullement la nervosité d’une fraîcheur avivante.
Cuvée Guitard ( Noté 93-95 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite
Appellation Montagne Saint Emilion
4% Malbec, 7% Merlot et 89% CF
Beau nez capiteux et pur de cassis.
La bouche reprend toutes les notes décelées au nez pour les étendre avec dynamisme, grâce à des tannins fins, parfaitement intégrés et une acidité portante.
La finale est expressive et salivante et porte avec dynamisme des fruits noirs précis de cassis et de sureau.
Appellation Fronsac
La Rousselle ( Noté 93-95 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite)
Appellation Fronsac
70 % Merlot et 30 % CF
Nez très expressif sur le fruit et une bouche aux tannins plutôt serrés. Un vin très racé, dôté d’une longueur dynamique exprimant un fruit précis sur toute la longueur.
Appellation Côtes de Bourg
Château de Grissac
Côtes de Bourg
Cuvée 1652
70% Merlot et 30% Malbec
Nez très agréable de fruits rouges et d’impressions d’épices douces.
La bouche fruitée qui s’étire grâce à une nervosité interne liée à une fraîcheur de bon aloi et à un fruit rouge très précis de cerise.
La finale a de jolies rémanences, malgré un très léger resserrement tannique en ultime sensation.
Appellation Castillon Côtes de Bordeaux
Château La Comédie
100 % Merlot
Castillon Côtes de Bordeaux
Nez plutôt capiteux de cassis frais.
La bouche présente des tannins fins et doux, s'étire avec dynamisme et nervosité vers une finale fraîche. Les tannins sont très enrobés et ne se dévoilent que très progressivement dans les longueurs nanties de goûts de fruits croquants et juteux (fraises et fruits rouges).
Claud-Bellevue
Castillon- Côtes de Bordeaux
60 % CF et 40 % Merlot
Le nez est très expressif sur les notes de sureau, prune noire, et poivre léger.
La bouche un tantinet ferme en attaque reste resserrante dans la finale, et étouffe légèrement le fruit. En l’état un vin qui demande à affiner les impressions tanniques liées à l’élevage. Le jus est précis et pur.
La Croix-Lartigue
Appelation Castillon Côtes de Bordeaux
60% CF et 40% Merlot
Très beau nez de cassis, et myrtilles.
La bouche s’ouvre sur des impressions tanniques qui se délitent progressivement pour offrir la douceur de fruits nets et précis de cassis, et de cerise noire. Le vin est élancé et porté par une belle acidité rafraîchissante.
Alcée ( Noté : 93-94 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite)
Appelation Castillon Côtes de Bordeaux
85% Merlot et 15% CF ( sélections massales de pieds provenant de Propriétés de St Emilion)
Très beau cassis au nez mêlé de notes poivrées et légèrement épicées.
La bouche est suave dès l'attaque, et soutient avec dynamisme le cassis, d’une belle précision, jusqu'à une finale vivifiante et tonique.
La chair s'appuie sur des tannins enrobés et étire en élégance pour le plaisir d’un vin très réussi.
Appellation Saint Emilion Grand Cru
Lucia (Noté : 91- 93 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Saint Emilion Grand Cru
95 % Merlot et 5 % Cabernet Franc
Nez de cassis et de cerise noire poivrée
La bouche est fruitée d’un cassis très précis et très pur, les tannins sont fins et déliées permettant l’expression d’une finale accorte et dynamique
Château Capet-Guiller
Appellation Saint Emilion Grand Cru
70% Merlot et 30% CF
Belles expressions de fruits noirs dominées quelque peu par des senteurs florales.
La bouche s’inscrit dans des saveurs de fruits noirs. Elle est dans l’allonge, étirée, jusqu’à une finale un peu épicée, légèrement resserrée par des tannins anguleux.
La Tour Figeac (Noté : 92- 94 : Dégustation des vins du millésime 2025 à l'association des Grands Crus Classés de Saint Emilion : deuxième partie et fin / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite)
Appellation Saint Emilion Grand Cru
70% Merlot et 30% CF
Nez sur le poivre et la myrtille, et en deuxième aération révélatrice de quelques épices légères.
La bouche présente un fruit discret, les tannins sont très souples et la longueur est très intéressante en termes de persistance et de divulgation progressive du fruit noir.
Appellation Saint Emilion Grand Cru Classé
Chateau Bellevue ( Noté : 93-95 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Saint Emilion Grand Cru Classé
Très joli nez de cassis, et globalement de fruits noirs.
La bouche est nantie de tannins gras et rend la tenue souple. Il est une belle densité, et le dynamisme du vin apporte une finale savoureuse et rémanente.
Saint Georges Côte Pavie
Appellation Saint Emilion Grand Cru Classé
85% Merlot et 15% CF
Impressions olfactives d’écume de fruits noirs.
La bouche est nantie de tannins souples et enrobés, permettant qu’elle se lisse jusqu à une finale très expressive de fruits noirs et longue.
Cadet-Bon ( Noté : 92-94 : Dégustation des vins du millésime 2025 à l'association des Grands Crus Classés de Saint Emilion : première partie / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite)
Appellation Saint Emilion Grand Cru Classé
65% Merlot et 35% CF
Expressivité franche de notes fruits noirs comme le cassis et la burlat.
En bouche, les tannins sont présents, mais non gênants. Après une rondeur croquante, le vin se déroule et s’étire jusqu’à une finale intéressante sur le fruit noir.
Rol Valentin ( Noté 91-93 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Saint Emilion Grand Cru Classé
85% Merlot et 10% CF et 5% Malbec
Nez de cassis très expressif, capiteux.
La bouche est nantie de tannins fins. Le fruit se distingue par les notes rouges essentiellement de framboise, cerise. De la délicatesse, jusqu’ à une finale douce et fraîche.
Grand Mayne ( Noté 93-95 : Bordeaux Primeurs 2025 à l'UGCB : l'Appellation Saint Emilion / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Saint Emilion Grand Cru Classé
62% Merlot 38% CF
Les fruits sont noirs à l'olfaction ( myrtilles et cassis léger)
Toutefois la bouche semble plus en adéquation avec l’expression de fruits rouges ( fraise et framboise) pour apporter sur des tannins déliés la délicatesse d’une bouche harmonieuse et d’une longueur parfaite.
Appellation Saint Emilion Premier Grand Cru Classé
La Gaffelière (Noté : 95-97 : Bordeaux Primeurs 2025 à l'UGCB : l'Appellation Saint Emilion / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Saint Emilion Premier Grand Cru Classé
60% Merlot et 40% CF
Belles expressions intenses de cassis et de sureau. La bouche énergique, d’une belle densité, et dotée de tannins fins, il est de belles allonges savoureuses, durables et énergiques.
Larcis Ducasse ( Noté : 97-99 :Bordeaux Primeurs 2025 à l'UGCB : l'Appellation Saint Emilion / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Saint Emilion Premier Grand Cru Classé
90% Merlot et 10% CF
Nez munificent de fleurs mauves et d’écume de fruits noirs, dont le sureau.
La bouche est enrobée, charnue, gourmande sur une chair croquante qui mène tout droit vers une finale expressive et haute, fraîche et relevée sur un très long temps. Les tannins sont bien enrobés et permettent une expression lissée et suave des fruits.
Appellation Pomerol
Château Moulinet
Appellation Pomerol
90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
Nez de fruits rouges divers ( fraise, framboise et cerise) et de fleurs. La bouche reprend les saveurs telles que décelées à l’olfaction, avec notamment la cerise . Les tannins sont fins et permettent la suavité du fruit jusqu à une belle finale fraîche.
Château L’enclos
Appellation Pomerol
88% Merlot, 10 % Cabernet Franc et 2 % Malbec
Le nez est invitant et expressif sur une cerise mêlée de fleurs.
La bouche est légèrement retenue par les tannins, se resserrant quelque peu sur une finale, cependant très expressive une cerise croquante et acidulée. Le vin est tout en longueur et en délicatesse.
Château Saint-Pierre ( Noté 92-94 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Pomerol
Nez précis de sureau et de prune noire. Apparition en deuxième aération de notes de thé noir fumé.
La bouche reprend ce même spectre aromatique, et les délie dans une bouche soyeuse aux tannins fins et ronds, pour un volume intéressant. La finale est dynamique, haute, pure et fraîche.
Appellation Francs Côtes de Bordeaux
Château La Prade ( Noté 91-93 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Francs Côtes de Bordeaux
70% Merlot et 30% CF de sélections massales de propriétés à Saint Emilion
Intensité olfactive sur les baies noires ( myrtilles et cassis).
La bouche est riche d’une tenue ample et dense. Les tannins sont déliés et polis.
Une belle ampleur de bouche pour porter loin dans la finale des fruits purs et nets.
Le cassis est manifeste, le sureau se précise dans la finale ample et aux belles élévations.
Puygueraud (Noté 92-93 : Bordeaux Primeurs 2025 : des Appellations de la rive droite / Billet du jour | Journal d'un passionné de la rive droite )
Appellation Francs Côtes de Bordeaux
84% Merlot, 14% CF et 2% Malbec
Olfaction précise du cassis, et du poivre léger. Notes florales également.
Les tannins sont enrobés, la bouche est dense et gourmande sur le cassis et le sureau. Des impressions de graphite complexité l'ensemble des saveurs. La finale est haute, avec de belles rémanences salivantes et fraîches, tout en délicatesse sur la fleur de sureau.
Appellation Bordeaux Supérieur
L’Isle-Fort
Appellation Bordeaux Supérieur
Cuvée Précieuse
90 Merlot et 10 % CF
Nez épicé de poivre et relevé d’impressions fruitées de framboise.
En bouche les tannins sont beaux, polis et amènes. La finale est plus constrictive que l’attaque en raison d’un boisé certes élégant mais qui attend de se fondre. La finale s’élargit sur de beaux fruits nets.
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