Nous terminons ce tour d'horizon du millésime 2020 qui n'a pas pu être complet compte tenu de l'affluence, par quelques vins de l'appellation Saint Estèphe. Comme d'habitude pour cette manifestation les " ténors" de l'appellation ( Montrose, Cos d'Estournel, et Calon Ségur) n'ont pas présenté leur vin. Nous ne reviendrons pas en détail sur les caractéristiques météorologiques du millésime 2020 évoquées sur d'autres billets de ce blog concernant cette dégustation. Notons que les orages répétitifs entre le 9 et le 14 août ont fourni la plus importante quantité d'eau ( plus de 100 mm cumulés ) à cette appellation, et que les Cabernets Sauvignon les plus tardifs ont souffert lors des épisodes très pluvieux qui ont débuté à partir du 16 septembre.