Bordeaux Primeurs 2025 : des vins blancs de la rive droite et de la rive gauche.
La dégustation s'est déroulé chez des divers consultants évoqués dans les billets précédents. Les blanc issus des terroirs argilo-calcaires sont de très belle qualité et certains, élaborés en 100% Sauvignon ont des accents Sancerrois .
J'ai pu dégusté le millésime 2025 de la cuvée Albus du Château Loudenne, qui s'étoffe avec le vieillissement des vignes (troisième millésime).
La cuvée Albus est née de l'association de Christophe Gouache qui a acheté le Château Loudenne en 2022 et de Stéphane Dief (son conseiller viti-vinicole). 1,85 hectare de vignes blanches ont été plantées au château Loudenne sur des coteaux argilo-graveleux et argilo-calcaire de l'estuaire de la Gironde.
La densité des vignes est de 10.000 pieds à l'hectare, et l'encépagement est constitué de 51% de Sauvignon blanc, 36% de Sémillon, et 13% de Muscadelle.
Vin de France : Le blanc de Fontenil 2025
encépagement : Sauvignon blanc 32%, sauvignon gris 16%, Sémillon 26%, Chardonnay 21%, Muscadelle 5 %
La robe or clair est brillante, le nez expressif évoque les fruits blancs (dont la poire, les agrumes (dont l'orange), avec des notes de fleurs blanches, de fines épices et un élevage élégant en arrière plan. La bouche est dense, pleine, avec une chair veloutée, rehaussée de fruits éloquents. La finale est longue, veloutée, aromatique, avec une fraîcheur tonifiante. Noté 94-96
Francs-Côtes de Bordeaux
Les robes sont de couleur jaune clair et brillante
Puygueraud 2025
assemblage : Sauvignon blanc 80%, Sauvignon gris 20%
L’olfaction est bien ouverte avec des arômes de citron, de pomelo, nuancés de notes florales. La bouche est remplie avec élégance, plus dense dans un milieu de bouche , dotée d'une chair veloutée, et fruitée. La finale est allongée, fraîche, tonique, avec une fine mâche calcaire, fruitée, florale, et saline en ultime sensation. Noté 92-94
Les Charmes-Godard 2025
assemblage : Sémillon 60%, Sauvignon blanc 25%, Sauvignon gris 15%
L’agitation amplifie des arômes d'orange, de fruits de la passion, de mangue, de safran, avec une touche florale. La bouche offre une chair généreuse et veloutée, le milieu de bouche est plein, ample, et fruité. La finale, d'une bonne allonge, est aromatique, avec une fraîcheur de bon aloi. Noté 92-94
Vin de France : Loudenne : Albus 2025
assemblage : Sauvignon blanc 51%, Sémillon 36%, Muscadelle 13%
La robe jaune clair est brillante. Le nez est expressif avec des arômes de fruits jaunes (léger abricot), d'agrumes, d'épices douces ( safran), et florales . La bouche fruitée est délicatement charnue et veloutée en attaque, le vin se développe avec une agréable densité, dans une construction longiforme. La finale est allongée, dynamique, fraîche et expressive. Noté 93-94
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