Bordeaux Primeurs 2024 : appellation Saint Julien à l'UGCB
La dégustation des vins de cette appellation s'est déroulée dans les chais du Château Talbot. Elle a montré une très bonne homogénéité dans la qualité des vins proposés dans le contexte du millésime . Quelques nuances ont été perceptibles entre le style des différents vins, un peu plus longiformes ou plus en chair, avec une matière un peu plus serrée pour d'autres, mais globalement les finales sont assez veloutées à veloutés, (sans la fermeté de celle observées pour la plupart dans la dégustation précédentes à Pauillac) avec des palettes aromatique expressives, et des acidités gustatives sans excès de vivacité.
Les élevages observés lors de cette dégustation paraissent bien adaptés au profil des vins obtenus à la fin des vinifications, et laissent augurer l'élaboration de vins harmonieux avant la mise en bouteille.
Les robes sont très soutenues à assez profondes, de couleur rubis à parfois violine au bord du verre.
Beychevelle 2024
L'agitation libère des arômes de fruits noirs associés à un élevage sensible. La bouche offre un chair veloutée (dans sa première partie), un peu plus haute dans un milieu de bouche fruité. La finale allongée fruitée est légèrement plus ferme, fraîche et très légèrement astringente.Noté 91-93
Branaire-Ducru 2024
Le nez expressif et élégant évoque le cassis, les fleurs (roses et mauves), avec de légères notes de cerises. La bouche est élégante, longiforme, avec des tannins fins enrobés d'une chair délicate et veloutée, et très fruitée. La finale est allongée, avec une texture restant veloutée, fraîche , et très aromatique.Noté 92-94
Bordeaux Primeurs 2024 : appellation Saint Julien à l'UGCB
La dégustation des vins de cette appellation s'est déroulée dans les chais du Château Talbot. Elle a montré une très bonne homogénéité dans la qualité des vins proposés dans le contexte du millésime . Quelques nuances ont été perceptibles entre le style des différents vins, un peu plus longiformes ou plus en chair, avec une matière un peu plus serrée pour d'autres, mais globalement les finales sont assez veloutées à veloutés, (sans la fermeté de celle observées pour la plupart dans la dégustation précédentes à Pauillac) avec des palettes aromatique expressives, et des acidités gustatives sans excès de vivacité.
Les élevages observés lors de cette dégustation paraissent bien adaptés au profil des vins obtenus à la fin des vinifications, et laissent augurer l'élaboration de vins harmonieux avant la mise en bouteille.
Les robes sont très soutenues à assez profondes, de couleur rubis à parfois violine au bord du verre.
Beychevelle 2024
L'agitation libère des arômes de fruits noirs associés à un élevage sensible. La bouche offre un chair veloutée (dans sa première partie), un peu plus haute dans un milieu de bouche fruité. La finale allongée fruitée est légèrement plus ferme, fraîche et très légèrement astringente.Noté 91-93
Branaire-Ducru 2024
Le nez expressif et élégant évoque le cassis, les fleurs (roses et mauves), avec de légères notes de cerises. La bouche est élégante, longiforme, avec des tannins fins enrobés d'une chair délicate et veloutée, et très fruitée. La finale est allongée, avec une texture restant veloutée, fraîche , et très aromatique.Noté 92-94
Gruaud Larose 2024
L’olfaction est bien ouverte avec des arômes de petites baies noires et de fleurs mauves. L'attaque est avenante, et veloutée, les sensations sont légèrement ascendantes vers un milieu de bouche fruité. La finale est un rien plus ferme, fraîche , fruitée et florale.Noté 92-94
Lagrange 2024
L'aération amplifie des arômes séduisants de baies noires (dont le cassis) et de fleurs mauves (pivoines et violettes). La bouche dans un profil convexe est fruitée, avec une chair veloutée. La finale dans l'allonge est fraîche, tout en conservant une texture veloutée, et très aromatique.Noté 93-95
Langoa Barton 2024
L'agitation libère des arômes de fruits rouges et de léger élevage associé. La bouche est longiligne, assez veloutée, fruitée. La finale dans la continuité, est fraîche, assez fruitée, et un peu astringente. Noté 90-92
Léoville Barton 2024
Le nez un peu discret évoque les fruits rouges, avec des notes florales. La bouche est longiforme, finement charnue, veloutée, et fruitée. La finale est élancée, fruitée, assez veloutée, très fraîche (acidité un peu vive).Noté 91-93
Léoville Poyferré 2024
L’olfaction est bien ouverte avec des arômes de petite baies noires (dont le cassis), avec des notes de violettes, et un élevage élégant en arrière plan. La bouche est dotée d'une chair veloutée, fruitée, dans une construction longiforme avec une matière assez serrée dans le contexte du millésime. La finale est allongée, fraîche, assez veloutée, et aromatique.Noté 93-95
Saint-Pierre 2024
L'aération dissipe l'élevage un peu en avant , et fait place à des arômes fruités et floraux. La bouche est assez veloutée, un peu ferme et fruitée. La finale est allongée, avec des tannins sensibles, fraîche et fruitée. Noté 89-92
Talbot 2024
Le nez est expressif avec des arômes de petites baies noires (dont le cassis), et de fleurs mauves (dont la violette). La bouche est délicatement charnue et veloutée, le vin se développe dans un milieu de bouche un peu plus haut que l'attaque et fruité. La finale d'une bonne allonge est fraîche, assez veloutée, et aromatique. Noté 92-94
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